Sie erlernen einen anerkannten Ausbildungsberuf nach der Handwerksordnung. Die Ausbildung geht über dreieinhalb Jahre und erfolgt im wesendlichen in einem Handwerksbetrieb und in der Berufsschule. Unter bestimmten Voraussetzungen kann die Ausbildungsdauer verkürzt werden.

Metallbauer bzw. Metallbearbeiter fertigen Bauteile wie Fenster Türen, Zäune, Treppen und Geländer durch unterschiedliche Bearbeitungstechniken. Sie montieren und setzen Türrahmen, Gitter, Geländer, Schließanlagen und Sicherheitseinrichtungen aber auch Maschinen und Gerät in Stand.